Полезные свойства миндаля сладкого связаны с особенностями его состава, главными действующими веществами которого являются витамины, минералы, аминокислоты, а главное, ненасыщенные жирные кислоты и фитостеролы.
Именно ненасыщенные жирные кислоты, особенно олеиновая, помогают растворять в человеческом организме холестериновые бляшки, делая миндаль важным продуктом для профилактики атеросклероза сосудов. А содержащийся в миндале бета-ситостерол считается одним из главных женских фитостеролов, помогающих бороться с опухолями молочной железы.
Помимо этого, сладкий миндаль полезен для улучшения мозговой деятельности, а также показан людям с ослабленной энергетикой.
Основные | |
---|---|
Страна производитель | США |
Тип | Миндаль |